Las Palmas'ta bulunan Digate Livar, hoş, ev benzeri bir tasarıma sahiptir. Vejetaryen ve sağlıklı bir restorandır. Menüde, naneli Endülüs gazpachosu gibi taze, kaliteli yerel malzemelerle hazırlanan çok çeşitli sağlıklı yemekler yer almaktadır. yapraklar, restoranın özel salatası, Digate Livar ve etli veya mantarlı kroketler Pişmiş açık hava terası, Gran Canaria dağlarının muhteşem manzarası eşliğinde hızlı ve dinlendirici bir öğle yemeği için hızla en sevdiğiniz mekan haline gelecektir.