De Central Restaurant, zarif mobilyaları ve güzel düzenlemeleriyle zarif iç mekan oturma alanının yanı sıra müşterilerine sunduğu ferahlatıcı dış mekan oturma alanına sahip olması nedeniyle Delft şehrinin en ünlü ve en iyi restoranlarından biri olarak kabul edilmektedir. hizmet veren, geniş ve çeşitli leziz yemeklerden oluşan bir grup arasında çeşitlilik göstermektedir.Hollanda mutfağından; Mükemmel ızgara fileto mignon, patates salatası, bezelye çorbası, Hollanda sosisi, biftek ve çeşitli sandviçler. Waffle ve portakallı kek gibi birçok farklı Hollanda tatlısının yanı sıra soğuk ve sıcak içeceklerin yanında servis edilmektedir. .