Corner Steakhouse, Paris ve Kaliforniya tarzını birleştiren bir menü sunuyor.Buradaki ana yemekler, et ve deniz ürünlerinin orijinal tadını mükemmel şekilde koruyan, yüksek sıcaklıkta volkanik taşlı geleneksel Kaliforniya ızgarası kullanılarak elle pişirilerek servis ediliyor. Mezeler ve tatlılar ise Fransız mutfağından. Yerel ve uluslararası yemekleri tek bir yerde birleştiren uluslararası mutfaklar sunmak için büyük miktarda yerel malzemeler de kullanılıyor. Restoranda birçok kutlama ve özel etkinlik düzenlenmektedir.