Clinton Street Baking Company'nin restoranı, Dubai'nin kalbinde Amerika Birleşik Devletleri lezzetlerini sunuyor. Modern ve sade New York City restoranları tarzında tasarlanmış olup, iç mekanı açık renkli ahşap dekor ve geniş oturma alanını dolduran sıra sıra kabinlerden oluşmaktadır. Samimi aydınlatmalı alan. Menüsünde kahvaltı yemekleri yer almaktadır. Taze unlu mamullerden yaban mersinli muffinlere, yumurta Benedict'e ve lezzetli domates reçelli ayranlı bisküvi sandviçlerine, burgerlere ve jumbo sandviçlere, akşam yemeğinde kızarmış tavuk ve çıtır waffle'lara kadar özel yemekler .