Aziz Demetrius Kilisesi, Selanik'in koruyucu azizi Demetrius'a adanan ana kutsal mekandır ve Selanik'in Bizans İmparatorluğu'nun ikinci büyük şehri olduğu döneme kadar uzanır. Bu kilise, süslü sütunları, rengarenk Bizans mozaikleri ve aslen Roma hamamı olarak inşa edilmiş, azizin hapsedildiği ve şehit edildiği yer olan yer altı mahzeniyle öne çıkıyor.Kilisede ayrıca Bizans sanatı ve paha biçilemez ikonalar ve tüm tarihi eserler yer alıyor. bunlar ve daha fazlası bu kiliseyi ziyaret etmeyi eşsiz bir deneyim haline getiriyor.