Şef Al Bahr Balık Restoranı, çeşitli deniz ürünlerini farklı hazırlama yöntemleriyle hazırlamakta uzmanlaşarak, Krallığın ve dünyanın farklı bölgelerinden gelen müşterilerine tüm ustalık ve profesyonellik ile sunarak, ziyaretlerini defalarca tekrarlamalarını sağlamaktadır. Restoranda ana yemeklerin yanı sıra patates kızartması, mezeler, çeşitli salatalar, her balık ve deniz ürünlerine özel soslar sunulmaktadır.