Shihana Restaurant, geleneksel Özbek tarzı dekorasyona sahiptir ve restorandaki dekorasyonlar, tamamı geleneksel Özbek mutfağına ait olduğu için servis edilen yemeklere de yansımaktadır.Kore'de Özbek mutfağı sunan restoranların azlığı, onu şehrin en ünlü restoranlarından biri haline getirmiştir. Daejeon şehrinin tek Özbek restoranı olduğu için. Ziyaretçiler servis edilen yemekler arasında şaşlık, plov plov, dillama ve daha birçok lezzeti bulacaklar.