İki bölüme ayrılmış, üst katta üç teppanyaki (hibachi) masası bulunan, şefin önünüzde yemeğinizi pişirmesini izleme deneyiminin keyfini çıkarabileceğiniz bir Asya restoranı. Alt kat geleneksel restoran oturumundan oluşmaktadır. Chai Yu'da teppanyaki, suşi, köri Tay ve Çin yemekleri gibi çeşitli Asya yemekleri servis edilmektedir. Müzik eşliğinde en iyi atmosferin tadını çıkarmak için her gece şarkıcılar ve bir gitarist bulunuyor.