Cevahir'in ev mutfağı, turist müşterilerine yerel bir Türk evinde yemek yiyormuş gibi hissettiren gerçek bir yerel deneyim sunuyor. Restoran, özellikle ailelere uygun, sıcak bir ortamda, ana yemeklerden yan yemeklere, mezelerden salatalara, tatlılardan oluşan Türk mutfağına ait birçok tarifi annelerin evlerinde uyguladığı şekilde hazırlıyor.