El Paso kasabasında yer alan Carmen Restaurant, sessiz oturma alanına sahip küçük bir terasa sahiptir.Güleryüzlü personeli ve harika servisiyle öne çıkmaktadır.Kızarmış peynirli mezeler gibi uluslararası ve Avrupa yemekleri arasında değişen menüsünden seçim yapabilirsiniz. kabaklı badem, mojo soslu karides, kanarya balığı çorbası ve balık yemekleri, soğan, morina vb. ile tuzlanmış.