Birçok yerel sakin ve yabancı turist Caitlin Restaurant'ı ziyaret etmeye hevesli çünkü rahat bir aile ortamı, çok sade bir dekor, hızlı, güler yüzlü hizmet ve düşük fiyatlara sahip olmasının yanı sıra şefin tüm potansiyel müşterilerinin memnuniyeti ve görüşlerine olan ilgisi de cabası. Karşı konulamaz yerel spesiyaller ve mutfak seçenekleri sunmanın yanı sıra Dayanılmaz Asya menüsü, çeşitli dolgulu Çin köfteleri, dim sum yemekleri, çeşitli soslu erişteler, sebzeli et çorbası, kızarmış pilav ve daha fazlasını içerir.