Arap yemeklerinin en ünlüsü olan shawarma, Shawarma kafeteryasında kömür üzerinde, müşterilerin tercih ettiği yan malzemeler ve özel soslar arasından seçim yaparak uzman şefler tarafından hazırlanıyor.Müşteriler siparişlerini hazırladıktan sonra oturup yiyebiliyorlar. Mekanda açık veya kapalı koltuklarda veya paket servis olarak sipariş alınabildiği gibi, dileyenler için restoranın ücretsiz teslimat hizmeti de bulunuyor.