Aynı adı taşıyan otelin bir parçası olan bu restoran, Tetouan bölgesinde çok çeşitli mükemmel yemekler servis etmektedir ve yüksek kaliteli yemekler sunmasının yanı sıra üç açık hava restoranına sahip olması nedeniyle yerel halk ve turistler arasında oldukça popülerdir. Leziz yemeğinizi yemeye başlamanız için ideal bir atmosfer sunan Fez şehrinde, tagine ve kuskus gibi en leziz Fas ve Akdeniz yemeklerinin yanı sıra harira da servis edilmektedir. pek çok leziz yemeğin yanı sıra mercimek ve domatesten oluşan bir yemek.