Zadar'ın Eski Kent merkezinde yer alan Piosa Restaurant, yerel ürünlere dayalı ve otantik tariflere göre hazırlanan geleneksel yemeklerden oluşan geniş bir dünya sunmaktadır. Restoran, şehir merkezine farklı bir bakış açısıyla bakan geniş bir balkona uzanan sıcak iç ve dış mekan oturma alanıyla öne çıkıyor. Menüde çok çeşitli mezelerin yanı sıra dana biftek, risotto ve kızarmış erişte gibi geniş bir yemek yelpazesi yer alıyor.