Modern bir Kanada restoranında, sarımsaklı ekmek ve tereyağlı çıtır ekmek gibi garnitürlerin yanı sıra ızgara biftek, ızgara morina, füme somon ve istiridye tabağı gibi et ve balık yemekleri başta olmak üzere çok çeşitli leziz yemekler sunulmaktadır. Menüde kahvaltıya uygun, tereyağlı, peynirli, ballı tost veya bisküvi gibi özel bir bölüm bulunan Brix ve Harç Restoran, her zaman ve tüm öğünler için doğru restorandır.