2004 yılının Nisan ayında, öncelikle sandviç ve atıştırmalıklar üreten küçük bir restoran olarak faaliyete geçti. Artık geleneksel Fransız mutfağını heyecan verici yemekler ve eşsiz bir atmosferle sanki Fransa'daymışsınız gibi sunuyor. Et, deniz ürünleri, taze sebzeler ve peynir olsun, her yemeğin yalnızca en iyi ve en taze malzemeler kullanılarak hazırlandığını bilmek. Aksi takdirde malzemelerin çoğu doğrudan Fransa'dan geliyor. Menüde midye, ev yapımı ezme, elma salatası, Tommy peyniri ve daha birçok lezzetli ürün yer alıyor.