Harika yerel yemeklerin tadına bakmak istiyorsanız Kaliningrad'ın kalbinde yer alan Rus restoranı Borsch ve Salo'yu ziyaret etmenizi tavsiye ederiz.Bu restoranda arkadaşlarla buluşmaya uygun, rahat ve sessiz bir atmosferin tadını çıkaracak, harika lezzetler tadacaksınız. Restoranın yemek hazırlamada geleneksel ev yapımı yöntemlere güvenmesi nedeniyle Ukrayna-Rus mutfağından yemekler.Servis edilen en popüler yemekler: Limon dilimleri ile servis edilen kızarmış sardalyalar, zengin kremalı tavuk yemeği ve taze mantarlar, kırmızı pancardan yapılan geleneksel pancar çorbası, klasik buharda pişirilmiş mantı köfteleri ve sosla servis edilen çıtır patatesli keklerin yanı sıra, soslu salata sosu gibi harika salatalardan oluşan bir grup pancar ve patates, havuç, turşu ve sizi geleneksel Rus mutfağıyla daha fazla tanıştıracak daha birçok yiyecek .