Yetenekli Hintli şeflerden oluşan bir ekibe sahip olan Bombay Palace Restaurant, doğru tariflere göre hazırlanan yemeklerin yanı sıra neşeli dekoru ve iç tasarımlarıyla da öne çıkıyor. nesilden nesile aktarılan tandırın geniş menüsünde, her türden biryani, köri yemekleri, mercimek dilimleri, ızgara balık, masala ve bakır tencerelerde garnitürler, naan ekmeği ve çeşitli içeceklerle servis edilen diğer seçenekler yer alıyor.