Blues Smokehouse Restaurant, ağırlıklı olarak Amerika mutfağından gelen çeşitli yemekleri İngiltere'nin Berkshire ilçesinde yerli halkın ve turistlerin sofralarına sunma konusunda uzmanlaşmıştır. Müşterilerin büyük çoğunluğu pilav veya patates kızartmasıyla servis edilen biftek yemeklerini ve müşterilerin farklı damak zevklerine hitap eden seçkin salata, meze ve uluslararası sos çeşitlerini yemeyi tercih ediyor.