Midye, havyar, karides ve deniz tarağından oluşan deniz ürünleri salatası gibi mezeler ve salatalar bölümünü içeren kapsamlı ve çeşitli bir menü sunan, özellikle lezzetli deniz ürünleri yemeklerinin tadını çıkarmak isteyen turistler için Vancouver şehrinde popüler bir restoran. veya kendine özgü bir pancar salatası ve Pasifik yengeç yemeği, havyar yemeği, ızgara tavuk göğsü, ızgara veya tütsülenmiş sığır eti ve diğerleri gibi bir ana yemek bölümü. .