Bu restoran Bill Collison tarafından kurulmuştur ve taze ve mevsimlik malzemelerle hazırlanan yerel İngiliz yemeklerinin hazırlanmasında uzmanlaşmıştır. Bill Restaurant, sakin atmosferi ve harika personeliyle öne çıkan, şehrin seçkin restoranlarından biridir. Menüsünde, dayanılmaz tatlıların yanı sıra, çıtır kalamar, ızgara biftek, bazı oryantal yiyecekler, kahvaltıda gözleme gibi leziz yemeklerden oluşan bir grup, meze ve serinletici içecek grubuyla birlikte sunulan lezzetler yer alıyor. Turistik gezinizden önce veya sonra aileniz veya arkadaşlarınızla burayı ziyaret edin ve şehirdeki en iyi yemeklerin tadını çıkarın.