Ödüllü şef Richard Bainbridge liderliğindeki yerel bir İngiliz restoranı, en lezzetli geleneksel klasik yemekleri harika bir modern dokunuşla sunuyor. Benedict, taze, yüksek kaliteli yerel malzemeler kullanmaya odaklanıyor. Sunulan en ünlü yemekler arasında şunlar yer alıyor: Enfes soslu ızgara levrek, profesyonelce hazırlanmış biftek ve çeşitli taze çorbaların yanı sıra limonlu tart ve kendine özgü çikolatalı kek gibi zarif sunumlu tatlılardan oluşan bir grup. .