Tütün tüccarı Bayaz Ahmet Efendi tarafından 1909 yılında yaptırılan Han Bayaz, şehrin kültür ve tarihinin tanıtılması amacıyla Gaziantep Belediyesi tarafından müzeye dönüştürülmüş ve 2009 yılında Gaziantep Han Bayaz adıyla ziyarete açılmıştır. Bilgilerin yer aldığı Kent Müzesi... Ziyaretçiler, Gaziantep'in tarihi, turistik yerleri, doğal güzellikleri, ekonomisi, el sanatları ve mutfak kültürü hakkında bilgi sahibi olacak.Kutnu, bakır işleme gibi kentin yerel sanatları da tematik bölümlerde maketlerle sergileniyor. Kardeş şehir sergi salonları, sergi alanları ve şehrin önemli mimari yapılarının maketleri de bulunuyor.