Şehrin kendine özgü restoranlarından biri olan Basma Restaurant'ı diğer restoranlardan ayıran özelliği, leziz Fas yemekleri sunmasıdır.Restoran, ülkesinin kültürünün bir kısmını Tire'ye getirmek isteyen Faslı bir göçmen tarafından işletilmektedir. Restoran, tüm yemeklerini taze ve kaliteli ürünlerden hazırlıyor ve baharatları doğrudan Fas'tan ithal ediyor. Tavuklu kuskus ve sebzeli kuskus yemeklerinin yanı sıra dawali, falafel, içli köfte gibi Lübnan yemekleri de servis ediliyor.