Potansiyel müşteriler için hazırladığı yemeklerin kalitesine ve düzeyine büyük önem veren Bamboo Restoran'ın şefi, yemeklerini hazırlarken taze mevsimlik malzemeler kullanmaya özen gösteriyor ve onlara çok çeşitli mezeler, çeşitli içecekler ve doğal ikramlar sunuyor. Restoranın menüsünde otlarla servis edilen ızgara somon, taze karidesli pilav, lezzetli soslarla zengin biftekler, deniz mahsulleri makarnaları, quesadolar ve daha fazlası yer alıyor.