Qalaat Baalbek Restoran, Lübnan mutfağının aileyi bir araya getiren önemli bir unsurunu temsil eden kömürde ızgara etleriyle ünlüdür ve gelenek ve mirası kutlamak için restoran, özgünlük ve modernliği harmanlayarak çeşitli lezzetli geleneksel Orta Doğu yemekleri sunmaktadır. modern bir dokunuşa sahip yemekler Bu restoranı ziyaret etmek, olağanüstü bir yemek deneyiminden, zengin Lübnan kültürüne ve kendine özgü mutfağa yapılan bir yolculuktan çok daha fazlasıdır.