Arby's zincirinin Adana'daki tek şubesi olup, Adana Optimium Alışveriş Merkezi'nde restoranlara ve uluslararası zincirlere ayrılan katta yer almaktadır.AVM'de alışveriş bittikten sonra hızlı bir yemek için uygun bir mekandır. mükemmel ve siparişler hızlı bir şekilde tamamlanan restoranda birkaç parçadan oluşan fast food, patatesli Muhammara tavuğu, zinger sandviçi ve acı soslu tavuk biftekli sandviç gibi çeşitli sandviçler servis edilmektedir.