1976 yılında üç Galiçyalı göçmen, geleneksel İspanyol ve Venezüella yöntemleriyle hazırlanan en iyi ızgara et ve balık yemeklerini sunmak, yüksek, zengin ve lezzetli bir tada sahip eksiksiz bir yemek sunmak amacıyla bu restoranı açtı. Bu restoran size ızgarada sebzeli somon yemeği ya da çok sayıda özel ve çeşitli lezzetlerden oluşan ızgara tavşan yemeği sunuyor ya da meşhur yengeç yemeğini deneyebilirsiniz.