Pizzeria Amancio'nun şefi, orada servis edilen İtalyan yemeklerinin orijinalliğini korumaya büyük önem veriyor, bu nedenle nesilden nesile aktarılan geleneksel tarifleri takip etmeye ve yemek hazırlarken taze malzemeler kullanmaya özen gösteriyor. kenarları çıtır çıtır çeşitli pizzalar ve çeşitli soslar ve seçeneklerle makarnalar, lezzetli deniz ürünleri ve daha fazlası.