تتميز منطقة فاتح في مدينة إسطنبول بكثرة المطاعم الشعبية فيها, والتي تضفي جواً من العراقة والأصالة عليها. ومن ضمن هذه المطاعم مطعم تاريخي باشاهان كوناغي الذي يقع في مبنى قديم يعود تاريخه إلى أكثر من 100 عام, ويقدم أصنافاً مميزة وغنية من المطبخ التركي حيث حساء العدس والأرز باللحم وبوريان لحم الضأن, والكباب والمشاوي بمختلف أنواعها, هذا ولا يبخل المطعم على زواره بالضيافة, فيقدم لهم أطباقاً مميزة من حلى الزلابية والبقلاوة في كل مرة يأتون بها إلى هنا.