تتمثل مهمة مطعم لوستيريا في أن يكون "المرجع الإيطالي في منطقة الغارف"، وهو يقع في قلب مدينة فارو، ويواجه المرسى مباشرةً، ويقدم مجموعة واسعة من أطباق المعكرونة المتوسطية المميزة والمأكولات البحرية الطازجة، كما يوفر تشكيلة رائعة من الإبداعات الخاصة المستوحاة من منطقة الغارف والمقدمة بطريقة فنية، ويُعتبر هذا المطعم مكان رائع لتناول وجبة عشاء رومانسية على ضوء الشموع.