يتخصص مطعم لافوندا بتقديم الوجبات السريعة من كافة المطاعم العالمية حيث يفضل العدد الأكبر من زبائنه اختيار الوجبات أو الساندويشات التي يرغبون بتناولها وأخذها معهم لتناولها في مكان آخر برفقة لعائلة والأصدقاء وغالبًا ما يكون هذا المكان هو الكورنيش أو إحدى الحدائق العامة بين النباتات الخضراء في الهواء الطلق.