مطعم أمريكي عصري وحديث في البلدة القديمة في فيلادلفيا، يقدم لائحة طعام منوعة مستوحاة من منطقة منتصف المحيط الأطلسي والمزارعين والمنتجين المحليين الذين يحضرون افضل المنتجات الطازجة للمطعم، ومن أبرز الأطباق المقدمة؛ شوربة القرع الشتوية، وطبق أورا كينغ سالمون، وتارتار لحم الواغيو، وطبق بلح البحر مع سجق الدجاج، وساندويش الجريلد تشيز الشهير، وغيرها العديد من الأطباق اللذيذة التي نقترح عليكم تجربتها. ويتسم المطعم بديكور داخلي عصري وفاخر ملائم جداً لتناول وجبة لذيذة مع العائلة أو الأصدقاء.