أكثر ما يميز مطعم هاي ستريت أون ماركت هو تقديمه لقوائم طعام مختلفة كل يوم، فستجد يومياً أطباق شهية ومبتكرة تناسب جميع الأذواق ومحضّرة من أفضل المكونات الطازجة ذات الجودة العالية، ومن أبرز الأطباق المقدمة؛ توست الأفوكادو مع شرائح الفجل التي تناسب وجبة الفطور، وبرغر روبن مع الخردل الروسي، فضلاً عن أطباق الباستا الشهية، والبيتزا المثالية. ومن الجدير بالذكر أن المطعم يوجد فيه مخبز يصنع ألذ المخبوزات الشهية والحلويات الشهية.