يُقدّم مطعم وحانة مالكون ألتا فيستا لائحة طعام بمزيج رائع من التخصصات البحرية والمأكولات الكوستاريكية التقليدية مع لمسة عصرية فريدة، ويمتاز بالأجواء الحميمية والديكورات الأنيقة والخدمة الاستثنائية والأسعار التنافسية، كما يُطلّ على المحيط والأفق البعيد، وتضم قائمته كلاً من حساء ثمار البحر والحبار المشوي وفيليه السمك المقلي مع الخضار المطهوّة على البخار وستيك اللحم البقري وغيرها.