يجمع مطعم آيتن أسطا غورميه ما بين الراحة والجودة العالية، ويقدّم لزبائنه مجموعة مميزة من الأطباق التركية المستوحاة من مطبخ الأناضول ومطبخ القصر العثماني والمأكولات الشعبية من الفترة السلجوقية، وتشمل بشكل أساسي طبق الفاصولياء المجففة الذي اكتسب المطعم شهرته منه، إلى جانب العديد من أطباق المشاوي التركية اللذيذة والمليئة بالنكهات الفريدة.