Selama berada di Adana, Anda akan melihat banyak sekali restoran yang menyajikan berbagai hidangan panggangan, termasuk Ziya Pasha Kebab Restaurant yang terletak di pusat kota. Restoran ini menggunakan jenis daging segar terbaik yang membuat perbedaan rasa, termasuk Adana kebab yang terkenal, shish tawook, kofta, sate kebab ayam dan daging, dan hidangan lainnya yang disajikan bersama salad segar dan makanan pembuka Turki, yang dikenal sebagai “mezze.” Ini memiliki ruang makan besar yang cocok untuk kelompok dengan tempat duduk yang nyaman .