Wat Chong Kam dibangun pada tahun 1827 oleh penguasa Mae Hong Son dan istrinya. Ini adalah kuil pertama yang dibangun di provinsi tersebut. Kuil ini ditingkatkan menjadi kuil kerajaan pada tahun 1984. Kuil ini dibangun dengan seni tradisional Thailand. Aula utama Kuil ini dilengkapi dengan patung Buddha besar dengan lebar 4,85 meter. Dibangun oleh pengrajin Burma, dan ada juga museum kecil yang memamerkan ukiran kayu yang diukir oleh pengrajin Burma lebih dari 150 tahun yang lalu.