Nama lembah ini diambil dari nama pabrik gandum kuno yang terletak di sana, dan sisa-sisa salah satunya masih tertutup rumput.Dibangun sekitar tahun 1600, dan memanfaatkan aliran air dari aliran lembah untuk menggiling biji-bijian. dan melihat kayu yang digunakan oleh para pengrajin di sebelahnya, hingga menjadi landmark.Sebuah objek wisata yang populer, ini adalah salah satu tempat terlantar yang paling banyak difoto di dunia, dan lembah subur ini juga termasuk dalam kelompok langka tanaman.