Restoran Onatoto terkenal menyajikan unagi, atau belut air panggang, yang merupakan hidangan populer di Jepang pada khususnya dan di Asia pada umumnya. Disajikan bersama nasi dengan saus yang bervariasi dan inovatif untuk memenuhi selera yang berbeda, yang paling terkenal adalah kaldu dashi tradisional yang terkenal.