Di Tuina, ceritanya dimulai dengan keinginan besar untuk mendefinisikan kembali taman ikan menjadi resor khusus yang menyajikan makanan laut terbaik sesuai dengan metode yang diwarisi di Jeddah. Restoran ini menawarkan kepada para tamunya jenis ikan terbaik. Sajikan makanan panas, cepat, dan sehat. Makanan tertentu dapat disiapkan berdasarkan permintaan.Koki memiliki bakat tinggi dalam memasak, menggunakan hasratnya dalam menyiapkan hidangan dan mengelola restoran dengan pengalaman panjangnya di bidang makanan laut. Menunya sangat banyak, berikut beberapa di antaranya: ikan bakar dan goreng, udang bakar dan goreng, lobster bakar dan goreng, kepiting bakar dan goreng, Caesar salad, salad California, sup ikan, seafood, dan masih banyak lagi lainnya..