Restoran Thuy Anh mengkhususkan diri dalam menyajikan hidangan hot pot yang tak tertahankan dengan beragam makanan pembuka, saus, dan minuman menyegarkan. Restoran ini juga menikmati harga murah, dekorasi sederhana, staf yang ramah dan membantu, dan suasana kekeluargaan yang nyaman. Kokinya sangat memperhatikan standar dan spesifikasi makanan yang disajikannya, karena ia tertarik menggunakan bahan-bahan segar saat menyiapkan makanan.