Sebuah restoran Timur Tengah milik pusat wisata yang pengalamannya meluas sejak tahun 1979. Pusat ini dibedakan dari lokasi bersejarah agama Kristen, karena diyakini bahwa Kristus menjadi sasaran godaan dan berpuasa selama 40 hari empat malam di gunung ini. Pusat ini berisi toko-toko suvenir serta restoran wisata Timur Tengah yang menyajikan banyak makanan lezat Timur Tengah dan Palestina, termasuk semua jenis panggangan, nasi qidra, hummus, falafel, dan banyak hidangan lainnya. Buah-buahan lokal segar dan manisan seperti kunafa juga tersedia.