Terletak di dalam Hilton Doha, restoran The Kitchen menawarkan pengalaman bersantap terbuka yang mendalam dan resep internasional dari masakan paling terkenal dan bergengsi di seluruh dunia. Semua makanan baru disiapkan di sini dan disiapkan dengan keahlian tinggi. Restoran ini menawarkan sarapan yang dibuat berdasarkan pesanan, makan siang spesial bisnis, dan makan siang Jumat bergaya keluarga dengan stasiun makanan live.Menu utama mencakup berbagai macam hidangan utama, makanan penutup, makanan pembuka, dan bahkan jus dan minuman.