The Island Bistro adalah restoran Eropa internasional yang berlokasi di Lanzarote. Restoran ini dibedakan dari desain interiornya yang indah, cara menyajikan makanan yang modern dan elegan, serta cita rasa yang khas. Restoran ini menyajikan banyak hidangan lezat seperti berbagai jenis pasta, sup daun bawang dan kentang, hati sapi muda dengan lalapan, dan masakan khas lainnya.