Di dekat Cagar Alam Ajloun yang indah terdapat toko luar biasa yang mengkhususkan diri dalam menyiapkan berbagai jenis biskuit lezat dari bahan-bahan segar dan tanpa bahan buatan.Anda akan menemukan biskuit coklat dan biskuit kacang seperti pistachio dan kacang tanah, selain biskuit kurma, dikeringkan buah-buahan, dan masih banyak jenis lainnya yang dipanggang segar setiap hari dan tersedia dengan harga terjangkau, tepat dan masuk akal.