Malabar adalah wilayah India dengan sejarah memasak yang panjang dan kuno, dan restoran ini menawarkan masakan daerah khas ini, karena memiliki cara yang khusus, berbeda dan kompleks dalam menyiapkan makanan serta bahan dan rasa yang digunakan dalam persiapannya, yaitu menghadirkan cita rasa Malabar yang kaya dan eksotis. Anda bisa menikmati daging marinasi dengan sayuran panggang, ikan bakar, kari ayam yang lezat, dan hidangan kaya rasa lainnya.