Restoran Tas Saray menyampaikan budaya makanan Şanlıurfa kepada wisatawan lokal dan asing dengan hidangan shawarma dan kebabnya yang beragam dan lezat, memadukan resep tradisional lokal dengan metode penyajian modern dan kreatif, yang membedakannya dari banyak restoran lain di kota. Restoran juga menawarkan suasana luar biasa kepada pelanggannya dalam lingkungan yang berkarakter sejarah.Dekorasi asli dan elegan termasuk ubin dan kayu dekoratif.