Masakan khas Taj Kitchen Restaurant dibedakan dari citarasanya yang kuat, rempah-rempah yang pedas dan bervariasi, kualitas tinggi dan tingkat yang luar biasa, diwakili oleh biryani yang lezat, masala udang, ayam mentega, kebab, tandoori, daging domba yang dibumbui, dan makanan lezat lainnya, disajikan dalam a lingkungan sederhana, dengan pelayanan cepat ramah dan harga murah.