Restoran Tachi merupakan satu-satunya restoran di Palestina yang menyajikan masakan Indonesia, Restoran ini diawasi oleh seorang imigran Indonesia yang jatuh cinta dengan Betlehem dan menetap di sana serta ingin membawa sebagian budaya negaranya ke sana. Koki di restoran menyiapkan semua hidangannya dari produk dan bahan segar yang diimpor langsung dari Indonesia. Masakan yang disajikan antara lain soto, bakwanjajong, rendang, ayam goreng, dan masih banyak lainnya. Restoran ini juga menawarkan beberapa masakan Cina, seperti mie dan ayam balut bayam.